四字熟語だから、てっきり、中国の古典から出てきたものかと思っていた「一石二鳥」と云う言葉、実は英語の諺を和訳したもので、元の諺は：
Kill two birds with one stone. ...ひとつの石で、二羽の鳥を殺す
だそうです。
…ということは、「一石二鳥」と云う四字熟語は、（たぶん）日本語に独特のものだろうから、だったら（現代）中国語には「一石二鳥」はどう表現するのかというと、中国語辞典によれば:
一箭双雕 ...一矢で二羽の鷲を落とす
一挙両得 ...（日本語の「いっきょりょうとく」と同じ意味）
だそうです。いちおう、一石二鳥と云う表現も有るには有るらしいんですが、おそらく日本語から輸入されたものなのではないかと想像。どの程度一般的に使われているのかは、そのうち中国のかたに訊いてみようかと思うます。。